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breakfasts

Available all day

Breakfast Burrito

Filled with two creamy eggs with chives, refried beans, cheddar cheese and caramelized onion. Served with a kale salad, dressed with avocado vinaigrette and a touch of spice.

CRC 5,000

Vegetarian

Fruit bowl with granola

Greek yogurt base, homemade granola, seasonal fruits and almond butter.

CRC 5,500

Vegetarian

Pinto Bowl

Gallo pinto, accompanied by two creamy eggs, bacon, ripe banana, diced cheese, avocado and custard.

CRC 5,000

Chilaquiles

Chips de tortilla, pollo desmechado, huevo frito, queso cheddar, salsa tatemada y salsa roja Dupla.

CRC 5,000

bagels, waffles & tostadas

Bagel de Desayuno

Relleno de dos huevo cremosos, cebolla encurtida, queso crema de queso feta y aguacate.

CRC 4,500

Vegetarian

Bagel de Jamón de Pavo

Bagel con ajonjolí, jamón de pavo, cremoso de queso feta y pepinillos.

CRC 4,500

Bagel de Huevo y Tocineta

Bagel con ajonjolí, huevo frito, tocineta y aguacate.

CRC 4,500

Tostada de Aguacate y Huevo

Pan de masa madre, con un spread de aguacate, huevos cremosos con cebollino, queso tierno y kale.

CRC 4,500

Vegetarian

Tostada Tropical

Pan de masa madre, mantequilla de maní, mermelada casera de frutos rojos y frutas de temporada.

CRC 2,750

Vegetarian

Tostada Veggie

Pan de masa madre, salteado de hongos, espinaca, tomate cherry y queso feta.

CRC 3,000

Vegetarian

Waffle de Frutos Rojos

Con frutas de temporada y mermelada de frutos rojos, servido con chocolate y miel de maple.

CRC 3,000

Vegetarian

Waffle de Brunch

Waffle casero con huevo frito, tocineta, aguacate y miel de maple.

CRC 3,700

Waffle integral

Waffle casero integral, con mantequilla de almendra y frutas de temporada.

CRC 3,500

Vegetarian

salads

Multicolor salad

Mix of lettuce, roasted squash, cauliflower, pumpkin seeds, mint, cilantro and chicken pieces. With lemon and roasted garlic dressing.

CRC 5,800

Kale Caesar Salad with Chickpeas

Chicken pieces marinated with yogurt, on a mixture of lettuce and kale, parmesan flakes, fresh mushrooms, roasted carrots and chickpeas and sourdough bread croutons. With creamy avocado dressing.

CRC 5,800

Ensalada Cobb (Keto)

Mix de lechugas, huevo duro, tocineta, tomate, pepino, cebolla morada. Con aderezo cremoso de aguacate.

CRC 6,000

bowls

Tico Bowl

Base of rice, mexican styled shredded meat, ripe plantains, refried beans and pico de gallo.

CRC 5,800

Mexican Bowl

Base of rice, chicken, guacamole, pickled red onion, tortilla chips, shelled corn and ground cheese. Seasoned with tatemada sauce.

CRC 5,000

Mediterranean Bowl

Quinoa base, falafel, roasted squash, hummus and Greek salad.

CRC 4,500

Vegetarian

sandwiches

Italian sandwich

Stuffed with fresh mozzarella cheese, serrano ham, caramelized onion, sautéed portobello, arugula and sun-dried tomato.

CRC 5,500

Turkey Sandwich

Stuffed with turkey ham, confit tomato, palmito cheese, avocado and lettuce. Dressed with honey mustard and aioli.

CRC 5,900

Hamburguesa de Pollo

Pan brioche, filete de pollo empalizado, cole slaw y pepinillos. Acompañada de papas caseras.

CRC 5,700

Hamburguesa de Hongos

Pan brioche, hongos salteadas, tomate confitado, arúgula y queso feta. Acompañada de papas caseras.

CRC 5,200

Vegetarian

pizzas

Baked to order

Pepperoni

Salsa de tomate natural, queso mozzarella y pepperoni.

CRC 5,700

Jamón Serrano

Salsa de tomate natural, queso parmesano, jamón serrano y arúgula.

CRC 5,800

Jamón y Hongos

Salsa de tomate natural, jamón de pavo y hongos frescos.

CRC 5,700

Margarita

Salsa de tomate natural,
queso mozzarella fresco, arúgula y tomate cherry.

CRC 5,400

Suprema

Salsa de tomate natural,
jamón, chorizo de res, queso mozzarrela, hongos, cebolla y chile dulce.

CRC 6,000

Illustrated egg by Dupla Café
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